休校在宅ランチ！レンジで旨々10分肉そば by メトレフランセ
子供も作れる、火を使わないノンオイル肉そば。肉も野菜もたっぷり！
屋台の焼きそばに負けないおいしさ！！
【使用スチーマー】
電子レンジ極め鍋 デリキャセ
【材料】
中華麺（蒸し・ゆで） 150g
カット野菜 150g
豚肉 50g～
塩こしょう 少々
鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1/2
お好みのソース 大さじ2～3
仕上げ
・かつお節、青のり、紅しょうが等 適量
【作り方】
1． 肉は一口大にし、塩こしょうをもみこむ。本体に肉、野菜、鶏がらスープの素を入れ、蓋をし、上下に振って食材をなじませる。
2． 麺をほぐして加え、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
3． ソースを加えて混ぜる。蓋はしないで、600W 1分加熱する。
4． 軽く混ぜる。器に盛り、お好みのトッピングをする。マヨネーズ好きな方はこんな感じに！
【ワンポイント】
加熱時間はお使いのオーブンに合わせて、調整して下さい。
油の代わりに豚肉から出る脂で作っているので、うま味もたっぷり！
大人は、ビールが飲みたくなる一品です。
休校ランチ！子供も作れるレンジラーメン by メトレフランセ
火を使わず簡単に。お子様でもできるインスタントラーメン。
カット野菜ならすぐできる！
【使用スチーマー】
電子レンジ極め鍋 デリキャセ
【材料】
袋麺 1個
水 500cc
カット野菜 100g
・仕上げ
ハム、刻みねぎ、ラー油など適量
【作り方】
1． 本体に麺と水を入れる。野菜を入れる。
2． 吹きこぼれ防止に、コランダーをたたんで上にのせる。蓋をして、電子レンジ600W 7分加熱する。
3． 袋麺付属のスープの素をいれ、軽く混ぜる。蓋をしないで、600W 1分加熱する。
4． 器に盛り付け、お好みのトッピングをする。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いのオーブンに合わせて、調整して下さい。
突然の休校で困っているママや子供たちに。
忙しい時でも作れる10分ラーメン☆
レンジで簡単！ネギの肉巻き和風煮込み by メトレフランセ
そのままでも、ごはんにのせてもおいしいおかず。お子さんでも楽しく簡単に作れます。
【使用スチーマー】
電子レンジ極め鍋 デリキャセ
【材料】
豚バラ肉 6枚程度
ネギ 1本
酒 大さじ1
水 50㏄
調味料 （以下、よく混ぜておく）
・水 50㏄
・しょうゆ 50㏄
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・カツオだし粉（だしの素） 小さじ1/2
・しょうが薄切り 1片
【作り方】
1． ネギを5cm幅に切り、豚肉で巻く。酒を振ってなじませる。コランダーに入れる。本体に水を入れ、コランダーを載せる。
2． 蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。本体の水と脂を捨てる。
3． 本体に肉と調味料を入れ、コランダーを落し蓋代わりにセットする。蓋をして、600W 5分加熱する。そのまま10分蒸らす。
4． 器に盛りつける。ごはんの上にキャベツと盛り付け、どんぶりにしても！！
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
バラ肉の余分な脂を落としてヘルシーに。しっかり味でごはんが進みます！
レンジで簡単朝ごはん！おうちリゾット by メトレフランセ
新定番になりそうな簡単リゾット。
あっという間に作れて、栄養満点♪♪
【使用スチーマー】
電子レンジ極め鍋 デリキャセ
【材料】
ごはん 120g程度
具材
・とうもろこし 大さじ2
・刻みベーコン 少々
・ブロッコリー 1片
調味料 （以下、よく混ぜる）
・牛乳 200㏄
・塩 ひとつまみ
・洋風スープの素（顆粒） 小さじ1/2
仕上げ
・溶けるチーズ 1枚
・ブラックペッパー 適量
【作り方】
1． 本体にごはん、具材、調味料を入れ、よく混ぜる。コランダーをたたんで載せ、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
2． 溶けるチーズをのせ、蓋をして、1分30秒加熱する。上下軽く混ぜる。
3． 器に盛り、仕上げにブラックペッパーを振る。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
使用するシリコンスチーマー、食材量によっては吹きこぼれることがあります。
その場合は蓋を外し、加熱時間を調整してください。
食材を変えれば、日替わりで楽しめますよ！
簡単！まるごと鶏むね肉の炊き込みごはん by メトレフランセ
鶏肉のうま味たっぷりの炊き込みごはん。
鶏むね肉は完成後に割くので、切る手間がなくとってもラクチン、しかも存在感大！
【使用スチーマー】
< 電子レンジ極め鍋 デリキャセ
【材料】
米 2合（300g） 洗米し、1時間程度浸水する
鶏むね肉 250g
塩 小さじ1/2
野菜
・生しいたけ（厚め） 2枚
・にんじん 100g
・油揚げ（5㎝角程度） 2枚
下味調味料
・鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1
・しょうゆ 大さじ1/2
調味料 （以下、よく混ぜる）
・水 300㏄
・しょうゆ 大さじ1～1と1/2
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1/2
仕上げ
・三つ葉やパクチー 適量
【作り方】
1．（米を浸水させている間に）肉は皮を取り、均等の厚みにする。塩をもみこむ。下味調味料に漬け込み、1時間程度おく。
2． しいたけと油揚げは薄切り、にんじんは細切りにする。
3． 米はさっとコランダーに上げて水を切り、すぐに本体に入れる。野菜と調味料加える。たたんだコランダーを載せ、肉を載せる。
4． 蓋をし、電子レンジ600W 12分加熱する。肉がまだ加熱不足なら、1分追加加熱する。
5． そのまま10分蒸らす。上下大きく、さっくり混ぜ、肉は手で割く。
6． 茶碗によそい、お好みで三つ葉やパクチーを盛る。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
肉と野菜たっぷりの炊き込みごはん。
自分で作る炊き込みごはんはおいしさ格別☆
比較投票メディア｜キュリー 掲載 2020年02月24日(月)
「スクイズボトル・シェイカー・スポーツボトルの比較！おすすめは？ 」で、
『 シリコンボトル 』 が紹介されました。
https://maitre-francais.com/SHOP/66.html
・掲載記事
クイズボトル・シェイカー・スポーツボトルの比較！おすすめは？
https://curiecorp.co.jp/sports-bottle/
・掲載媒体
比較投票メディア｜キュリー」
https://curiecorp.co.jp/
暖かくなってくると、だんだん体を動かしたくなってきます。
夏に向かってダイエットするなら今がチャンス！
カラフルなシリコンボトルがきっと背中を押してくれますよ♪
ノンオイル！豚肉セロリ長芋のヘルシー炒め by メトレフランセ
シャキシャキ食感で満足感！
ノンオイルなので、ダイエット中の方も！
【使用スチーマー】
グラン オーバルLサイズ
【材料】
豚ロース薄切り肉 100g
セロリ 100g 短冊切り
長芋 200g 短冊切り
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
ブラックペッパー 適量
しょうゆ 大さじ1
セロリの葉 少々 刻む
【作り方】
1． 豚肉は2等分し、塩、こしょうを順にもみこみ、10分程度おく。
2． グランにセロリ、長芋、肉を広げて入れ、ブラックペッパーを振る。蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
3． 全体を混ぜ、しょうゆを振る。蓋をして、600W 1分加熱する。
4． 器に盛り、セロリの葉を散らす。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
簡単にできるので、あと一品欲しい時にもおすすめ。
ビールにもよく合います！
今からでも間に合う！チョコナッツ by メトレフランセ
明日はバレンタインデー。やっぱり手作りしたい！という方も大丈夫！
簡単でおいしいチョコが作れます♪材料はコンビニでOK！
【使用スチーマー】
パン エ パートゥ
【材料】
板チョコレート 100g（2枚）程度
ミックスナッツ 適量
ドライフルーツ 適量
【作り方】
1． チョコレートを刻み、パンエパートゥに入れる。蓋をして、電子レンジ600W 2分加熱する。
2． スプーンでなめらになるまでよく混ぜる。まだ固いようなら20-30秒追加加熱する。
3． ミックスナッツやドライフルーツをのせる。パンエパートゥを台にトントンと落としてならす。蓋をして、冷蔵庫で冷やし固める。
4． お好みのサイズに割る。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
ナッツやフルーツの食感がGOOD！
おつまみにもなるので、お酒好きな方にもおすすめです。
レンジで簡単！鶏もも肉のねぎ塩ゆず風味 by メトレフランセ
お弁当はもちろん、おつまみにもおすすめ！
さわやかなゆず風味が春の予感！
【使用スチーマー】
電子レンジ極め鍋 デリキャセ
【材料】
皮なし鶏もも肉 200g
塩 小さじ1/2
鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ1/2
酒 大さじ2
水 50㏄
ブラックペッパー 適量
ねぎ 200g 斜め切り
酒 大さじ1
ゆず 適量
【作り方】
1． 鶏肉に塩、鶏がらスープの素をもみこみ、コランダーに入れ、1時間程度おく。本体に水を入れ、コランダーをセットする。
2． 鶏肉に酒大さじ1をふりかけ、蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。本体にたまった水と脂を捨てる。
3． 本体にねぎ、塩、酒大さじ1を入れる。コランダーをセットし、肉を裏返して、ブラックペッパーを振る。蓋をして、600W 5分加熱する。
4． そのまま3分蒸らす。肉を切り、皿に盛る。ゆずを絞り、刻んだゆずを添える。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
鶏もも肉は先にチンして、余分な脂をカットしています。
ヘルシーに食べられるのもポイントです！
ごはんと一緒に！レンジで簡単肉豆腐
ごはんおかわりが止まらない！甘辛味が最高です！
【使用スチーマー】
電子レンジ極め鍋 デリキャセ
【材料】
豆腐 1丁
牛こま切れ肉 150g
ねぎ 100g 斜め切り
キノコ 100g 石づきを取る
調味料 （以下、よく混ぜる）
・しょうゆ 50㏄
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・和風だしの素(顆粒) 小さじ1/2
仕上げ
・紅しょうが お好みで
【作り方】
1． 肉は調味料と合わせて、よく混ぜる。豆腐は4等分し、コランダーに入れて、本体にセットする。蓋をし、600Ｗ 3分加熱する。
2． 本体にたまった水を捨てる。キノコ半量、肉、ねぎ、残りのキノコ、豆腐の順に乗せ、残った調味料を回りかける。
3． 蓋をし、600Ｗ 5分加熱する。そのまま1分程度蒸らす。器に盛り、紅しょうがを添える。
4． 肉をお好みのサイズに切り、野菜とともに皿に盛る。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
豆腐の水切りもレンジで簡単！
思い立ったらすぐ作れるので、遅く帰った日もおふくろの味に癒されます。
