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さつまいもとリンゴのレンジパンプディング by メトレフランセ

秋の食材で簡単でデザート。
甘いさつまいもと甘酸っぱいリンゴが相性◎！

【材料】
さつまいも　1本（150g）
リンゴ　1/2個（150g）
塩水　適量
グラニュー糖　大さじ1
フランスパン　3g　　小さくちぎる
レーズン　適量
卵液
・卵　1個
・牛乳　100㏄
・生クリーム　100㏄
・グラニュー糖　大さじ1
仕上げ
・粉糖　適量
・ミント　適量
・はちみつ　適量

【作り方】
1．　さつまいもは1.5cm角にし、水に取ってアクを抜く。リンゴは1.5cm角にし、塩水にとる。

2．　本体にさつまいもとリンゴを入れ、グラニュー糖をふりかけてなじませる。

3．　コランダーをたたんで乗せ、蓋をして、電子レンジ600W　3分30秒加熱する。

4．　さつまいもとリンゴを皿に取り出す。本体に卵液とパンを入れ、よく混ぜる。さつまいもとリンゴを載せ、トントンと空気を抜く。

5．　レーズンを加える。コランダーをたたんで乗せ、蓋をして、600W　4分加熱する。そのまま少し蒸らす。

6．　粉糖を振り、ミントを添える。食べる時にはちみつをかける。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

小さな子供でも安心して食べられるおやつ。
さつまいもやリンゴは皮を剥かずに使うと、色もきれいです。

レンジで！鶏むね肉とかぼちゃのクリーム煮 by メトレフランセ

おうちハロウィンにもおすすめの、かぼちゃ料理。
2段同時調理でスピーディークッキング！

【使用スチーマー】
電子レンジ極め鍋　デリキャセ

【材料】
鶏むね肉　250g程度
塩こしょう　少々
ブラックペッパー　少々
薄力粉　小さじ2
かぼちゃ　200g
ブロッコリー　50g
調味料A　（以下、よく混ぜる）
・水　100㏄
・洋風スープの素（顆粒）　小さじ1
・玉ねぎ薄切り　1/4個
調味料B　（以下、よく混ぜる）
・牛乳　100㏄
・生クリーム　100㏄

【作り方】
1．　むね肉は皮を取り、一口大に切って、塩こしょうをよく揉み込み、2時間おく。かぼちゃは２cm角、ブロッコリーは小房にする。

2．　肉にブラックペッパーを振り、薄力粉をまぶす。コランダーに肉を入れる。

3．　本体に調味料Aを入れ、コランダーをセットする。蓋をして、電子レンジ600W　5分加熱する。

4．　本体にかぼちゃと調味料B、肉を入れる。蓋をして、600W　5分加熱する。軽く混ぜる。

5．　ブロッコリーを加え、蓋をして、600W　3分加熱する。そのまま5分蒸らす。

6．　器に盛り、お好みでブラックペッパーを振る。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
容量の小さい調理器は吹きこぼれることがあります。

ほっこり味のかぼちゃがおいしい！
鶏むね肉はしっかり味をつけておくのがポイント☆

レンジで簡単おいしい！もちもち3合お赤飯 by メトレフランセ

電子レンジ極め鍋　デリキャセを使って、お赤飯を３合炊きました！
もちもち感がたまらなくおいしい！

【使用スチーマー】
電子レンジ極め鍋　デリキャセ

【材料】
もち米　(洗米後、二時間程浸水させる)　3合(450g)
水煮あずき　100g
調理料　(以下、よく混ぜる)
水　200cc
あずきの煮汁　150g
塩　ひとつまみ

【作り方】
1．　米はさっとコランダーに上げて水を切る。すぐに本体に入れ、あずき、調味料を加える。

2．　たたんだコランダーを載せ、蓋をする。電子レンジ600W　12分加熱する。

3．　そのまま10分蒸らす。上下大きく、さっくり混ぜる。

4．　お祝いはもちろん、お弁当にもおすすめ！

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

行楽シーズン！
おにぎりにして、重箱に詰めて、おでかけしましょ♪♪

【新登場】　電子レンジ極め鍋　デリキャセ

新製品のご案内です。

レンジで1台3役「炊く」「蒸す」「煮る」

『電子レンジ極め鍋　デリキャセ』

その１　ごはんをおいしく、楽ラク３合「炊き」
・米の甘みが違う、一粒一粒がふっくら、米が立つカニ穴炊飯
・コランダーが吹きこぼれを極力抑えて、よりおいしく

その２　野菜をおいしく、栄養逃さず旨みたっぷり「蒸し」
・ビタミンそのまま、色鮮やか、甘み・旨みがギュッと詰まった野菜蒸し
・高さのある蓋とコランダーで蒸し野菜の水っぽさやパサパサ感を防ぎ、おいしく蒸し上げ

その３　煮物をおいしく、煮崩れしにくいほっこり「煮」
・全体に熱量が回りやすく、加熱ムラが少ない＋蒸らし効果で驚きの旨み！
・本体が深く、汁気の多い煮物や煮込み料理も安心調理

コランダー付きの調理器具で、
コランダーを使って、炊飯、蒸し野菜、2段調理
コランダーを使わず、煮物、汁物、
と使い方はいろいろ。

これまでの電子レンジ調理器具よりも、ぐっとおいしく調理できる秘密満載☆

美味しさにこだわった調理器具、是非お試しください！！
詳しくはこちら

レンジで！坦々里芋(里芋の肉味噌がけ) by メトレフランセ

優しい味の里芋に、ピリ辛味噌が合う！

【使用スチーマー】
ドン！　ジャポネ

【材料】
皮付き里芋　350g
水　大さじ1
鶏ひき肉　100g
酒　大さじ1
調味料　(以下、よく混ぜる)
・水　100cc
・赤味噌　大さじ1
・しょうゆ　大さじ1
・酒　大さじ1
・みりん　大さじ1
・砂糖　大さじ1
・鶏ガラスープの素(顆粒)　小さじ1
・にんにくみじん切り　1片
・しょうがみじん切り　1/2片
・片栗粉　大さじ1
・唐辛子輪切り　1本
仕上げ
・ねぎ　適量
・ラー油　お好みで

【作り方】
1．　里芋は皮をむき、角切りにする。本体に里芋と水、内鍋にひき肉と酒を入れる。内鍋を本体にセットし、600W　2分加熱する。

2．　肉の余分な脂を捨て、調味料を加えてよく混ぜる。里芋は軽く混ぜる。内鍋を本体にセットし、蓋をして、600W　7分加熱する。

3．　器に里芋を盛り、肉味噌をのせる。ねぎを散らし、お好みでラー油をかける。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

お酒によく合う一品。今夜は日本酒と共に！

レンジで！里芋と豚肉のコロコロ甘辛煮 by メトレフランセ

白米によく合う秋のおかず♪

【使用スチーマー】
ドン！　ジャポネ

【材料】
皮付き里芋　350g
豚薄切り肉　100g
塩こしょう　少々
水　大さじ1
酒　大さじ1
調味料　（以下、よく混ぜる）
・水　50㏄
・しょうゆ　大さじ1と1/2
・酒　大さじ1
・みりん　大さじ1
・砂糖　大さじ1
・和風だしの素（顆粒）　小さじ1/2
仕上げ
・かいわれ大根　適量

【作り方】
1．　豚肉は、長いものは半分に切る。塩こしょうをし、ロール状に巻く。内鍋に肉と酒を入れる。

2．　里芋は皮をむき、一口大に切る。本体に里芋と水を入れる。内鍋を本体にセットし、蓋をして、電子レンジ600W　5分加熱する。

3．　内鍋の余分な脂を捨てる。本体に肉を入れ、調味料を回しかける。蓋はしないで、600W　5分加熱する。

4．　上下混ぜ、600W　3分加熱する。蓋をし、5分蒸らして、味をなじませる。

5．　器に盛る。お好みでかいわれ大根を添える。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

お肉はくるくる巻いてひと手間をかけることで、食べごたえ感UP！

簡単！里芋とオクラの健康サラダ by メトレフランセ

レンジで作る、もっちもちの食感が楽しい、健康サラダです。

【使用スチーマー】
グラン　オーバルLサイズ

【材料】
里芋　400g
オクラ　5本程度
ブロックハム　適量　　1cm角に切る
■ 調味料　(以下、よく混ぜる)
マヨネーズ　大さじ3
酢　大さじ1
粒マスタード　小さじ1
塩こしょう　少々

【作り方】
1．　里芋は皮をむき、小さめの一口大に切る。グランに里芋、水大さじ1(分量外)を入れ、電子レンジ600W　5分加熱する。軽く混ぜる。

2．　オクラを1cm幅に切り、グランに入れる。蓋をして、600W　3分加熱する。軽く混ぜ、粗熱を取る。

3．　ハム、調味料を加え、よく混ぜる。器に盛る。

【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

里芋とオクラの粘りは体にGOOD！マスタードが隠し味♪

レンジで簡単！れんこんと豚肉のピリ辛煮 by メトレフランセ

新物のれんこんが出てますね～！
ごはんが進む一品です！！

【使用スチーマー】
ジャポネ　ライススチーマー

【材料】
れんこん薄切り　200g
豚肉薄切り　100g
塩こしょう　適量
片栗粉　大さじ1
調味料　(以下、よく混ぜる)
・水　100cc
・しょうゆ　大さじ2
・みりん　大さじ1
・砂糖　大さじ1
・和風だしの素(顆粒)　小さじ1
・唐辛子　1本　　種を取り、輪切り
仕上げ
・白髪ねぎ　適量
・いりごま　適量