朝から元気!袋麺で作る!日の出朝ラーメン
二段調理で時短☆
朝ラーメンで体力つけて、今日も一日頑張りましょう!
【使用スチーマー】
ドン! ジャポネ
【材料】
インスタント袋麺(しょうゆ味) 1袋
水 500㏄
カット野菜 50-80g
ロースハム 1枚
卵 一個 卵黄・卵白を分ける
調味料 (以下、よく混ぜる)
・しょうゆ 小さじ1
・酒 小さじ1
・ごま油 小さじ1
仕上げ
・七味唐辛子 お好みで
・ねぎ お好みで
【作り方】
1. 本体に麺と水を入れる。
2. 内鍋にロースハムを敷き、カット野菜、卵白、調味料を入れて軽く混ぜる。
3. 本体に内鍋をセットし、蓋をして、電子レンジ600W 6分~6分30秒加熱する。
4. 内鍋に卵黄を入れ、蓋をして、そのまま少し蒸らす。
5. 本体にスープを加え、よく混ぜる。器に麺を入れる。
6. 麺の上に具をそっと載せる。お好みでねぎをのせ、七味唐辛子を振る。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
今回は、ゆで時間4分の袋麺を使用しました。
元気の出る一杯!野菜たっぷりでお腹大満足!!
めんたい大葉はるさめ by メトレフランセ
ツルっ&もちっ食感がおいしい、マヨネーズ味です。おつまみにも!
【使用スチーマー】
パンエパートゥ
【材料】
春雨 50g
水 200㏄
明太子 中1本~お好み ほぐす
調味料 (以下、よく混ぜる)
・大葉 5-6枚 刻む
・マヨネーズ 大さじ1-2
・酢 大さじ1
仕上げ
・大葉 適量
【作り方】
1. シリコンスチーマーに春雨と水を入れ、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。加熱後、たくさん水が残っていたら捨てる。
2. 春雨をほぐす。明太子を加え、蓋をして、600W 1分30秒加熱する。軽く混ぜ、調味料で和える。
3. 器に盛り、大葉を添える。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
大葉のさわやかな香りで食欲UP!
彩りもきれいなので、仕上げにも是非添えてくださいね☆
レンジで!エビと新玉ねぎのケチャップ煮
ごはんによく合う、中華風のおかずです。
【使用スチーマー】
ラウンド LLサイズスチーマー
【材料】
冷凍エビ 大きめ10尾
新玉ねぎ 250g
塩こしょう 少々
片栗粉 大さじ1
にんにくみじん切り 1片
しょうがみじん切り 1片
調味料 (以下、よく混ぜる)
・水 1/2カップ
・ケチャップ 1/2カップ
・酒 大さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・みりん 小さじ1
・豆板醤 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1
・唐辛子 1本 種を取り、輪切り
仕上げ
・ブロッコリーや白髪ねぎ 適量
【作り方】
1. エビはキッチンペーパーで水分を拭き取り、塩こしょうをまぶし、10分程度おく。片栗粉を振る。
2. 玉ねぎは1㎝幅に切る。グランにたまねぎ、にんにく、しょうがを入れ、蓋をして、電子レンジ600W 4分加熱する。
3. エビと調味料を加え、蓋をして、600W 5分加熱する。上下混ぜ、蓋をして、600W 1分30秒加熱する。
4. 器に盛り、ブロッコリーやねぎを添える。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
みんな大好きな甘酸っぱいケチャップ味。プリプリ食感をお楽しみくださいね!
インスタントで作る!レンジで簡単坦々麺
しょうゆ味の袋麺を使って、おいしい坦々麺を作りましょう!
あっという間に作れますよ☆
【使用スチーマー】
ドン! ジャポネ
【材料】
インスタントラーメンしょうゆ味 1袋
もやし 50g
ひき肉 70g
水 500㏄
調味料 (以下、よく混ぜる)
・水 大さじ2
・ねりごま 大さじ1
・酒 大さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・みりん 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・豆板醤 小さじ1/2
・鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2
・にんにくみじん切り 1片
・しょうがみじん切り 1片
仕上げ
・ねぎ 適量
・ラー油 適量
【作り方】
1. 麺を2つに割る。麺、もやし、水を本体に入れる。
2. 内鍋にひき肉と調味料を入れ、しっかり混ぜる。本体の上に内鍋をセットする。
3. 蓋をして、電子レンジ600W 6分~6分30秒加熱する。麺をよく混ぜ、付属の粉末スープを入れる。
4. ラーメンを器に入れ、ひき肉を乗せる。ねぎを散らし、お好みでラー油をかける。
5. ひき肉はほぐしてのせても、そのまま載せてもOK!お好みでお楽しみください!
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整してください。
お湯が沸くのを待つ間にもできてしまう、超簡単ラーメン♪♪
こってり味なら豚ひき肉、あっさり味なら鶏ひき肉をおすすめします。
レンジで!タコとトマトの簡単パスタ
タコの食感とトマトの酸味がGood!サラダ感覚で楽しめます!
【使用スチーマー】
グラン オーバル Lサイズ
【材料】
ペンネ(12分タイプ) 50g
ゆでタコ 120g 一口大に切る
ミニトマト 10個
ブロッコリー 120g 小房に分ける
水 100㏄
調味料(以下、よく混ぜる)
・オリーブオイブ 大さじ2
・にんにく細切り 1片
・塩 小さじ1/2
・こしょう 少々
【作り方】
1. グランにペンネと水を入れ、蓋はしないで、電子レンジ600W 5分加熱する。水は捨てない。
2. 軽く混ぜ、タコ、トマト、ブロッコリーを加え、調味料を回しかける。蓋はしないで、600W 3分加熱する。
3. 上下大きく混ぜ、蓋はしないで、600W 1分加熱する。
4. 皿に盛り付ける。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
レンジで作れるので、暑い夏にもぴったり☆
軽い温菜としても!
レンジで簡単☆なすと春雨のひき肉炒め
ツルツルっと!
蒸し暑い日にもおすすめ、簡単おかずです。
【使用スチーマー】
グラン オーバル Lサイズ
【材料】
なす 中2本
鶏ひき肉 100g
マロニースタンダード 100g
水 200cc
調味料 (以下、よく混ぜる)
・水 150cc
・しょうゆ 大さじ1
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・味噌 大さじ1
・にんにくみじん切り 1片
・しょうがみじん切り 1片
・砂糖 小さじ1
・豆板醤 小さじ1
・鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1
・唐辛子 1本 種をとって輪切り
仕上げ
・ごま油 小さじ1
・かいわれ大根、ネギ等 適量
【作り方】
1. なすは縦半分にし、1cm幅の斜め切りにする。水にとり、アクを抜く。ひき肉と調味料を合わせ、よく混ぜる。
2. グランに春雨と水をいれ、蓋をして、600W 5分加熱する。一旦水にとり、さっとザルにあげる。
3. グランに春雨、なす、ひき肉をいれる。蓋をして、600W 5分加熱する。上下よく混ぜ、蓋をして、600W 5分加熱する。
4. ごま油をふって、軽く混ぜる。皿に盛り、かいわれ大根やネギを添える。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
みんな大好きなみそ味。
ビールのおつまみにもぴったりです!
レンジでキュートに!パプリカの肉詰め
可愛くデコレーション!パーティーにもおすすめです!
【使用スチーマー】
ラウンド LLサイズ スチーマー
【材料】
パプリカ(赤黄) 各1個
肉だね
・合いびき肉 200g
・玉ねぎみじん切り 50g
・片栗粉 大さじ1
・塩コショウ 少々
・ナツメグ 少々
ソース (以下、よく混ぜる)
・ウスターソース 1/4カップ
・ケチャップ 1/4カップ
・赤ワイン 小さじ1
仕上げ
・溶けるチーズ お好みで
・お好みの野菜 適量
【作り方】
1. 肉だねをよく混ぜ、4個の団子をつくる。パプリカは横半分に切り、種を出す。肉団子をパプリカに入れる。
2. シリコンスチーマーにパプリカを並べ、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
3. 全体にソースを掛け、蓋をして、600W 3分加熱する。
4. 皿に盛り付け、お好みの野菜を添える。
5. (チーズのせ)作り方4の後、チーズを乗せ、蓋をし、600W 2分加熱する。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
フォークとナイフでちょっとおしゃれに!
チーズをトッピングすれば、また違った美味しさが楽しめます!
レンジで!エビとえんどうのオイスターマヨ
プリプリエビとシャキシャキえんどうの食感が最高!
【使用スチーマー】
グラン オーバル Lサイズ
【材料】
冷凍むきエビ (やや大)12尾
さやえんどう 100g 筋を取る
片栗粉 大さじ1
下味調味料 (以下、よく混ぜる)
・しょうゆ 小さじ1
・酒 小さじ1
・しょうが汁 大さじ1
炒め調味料 (以下、よく混ぜる)
・酒 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1/2
【作り方】
1. エビは背ワタを取り、キッチンペーパーで水分を拭き取る。下味調味料に10分程度漬け、その後片栗粉をまぶす。
2. グランにエビを入れ、蓋をして、電子レンジ600W 2分加熱する。
3. 軽く混ぜ、えんどうを加え、炒め調味料を回しかける。蓋をして、600W 2-3分加熱する。
4. 大きく混ぜ、器に盛る。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
ノンオイルでとってもヘルシー!
ごはんが進む一品です!!
レンチン♪新たまねぎとウインナーのスープ
レンジで簡単!トロトロたまねぎのスープです。
【使用スチーマー】
ジャポネ ライススチーマー
【材料】
新たまねぎ 小5個
ウインナー 5本
水 400cc
洋風スープの素(顆粒) 小さじ1
仕上げ
・ブラックペッパー 適量
・イタリアンパセリ 適量
【作り方】
1. たまねぎは底に十字の切り込み、ウインナーは斜めに切り込みをいれる。
2. ジャポネにすべての材料をいれ、蓋をし、電子レンジ600W 8分加熱する。
3. 全体を大きく混ぜ、蓋をして、600W 5分加熱する。
4. 器によそう。仕上げにブラックペッパーを振り、イタリアンパセリを添える。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
ウインナーの旨みもスープにしっかり生きています!
甘みと旨みを堪能してくださいね☆
さやえんどうとじゃがいものベーコン炒め
レンジで簡単!旬の野菜を、みんな大好きな味で!
ビールにもよく合います☆
【使用スチーマー】
ドン! ジャポネ
【材料】
さやえんどう 100g 筋を取る
じゃがいも 中3個 8mm厚に切る
ベーコン 100g 拍子切りにんにく 1片 細切り
調味料 (以下、よく混ぜる)
・オリーブオイル 大さじ3
・洋風スープの素(顆粒) 小さじ1
・塩 ひとつまみ
・こしょう 少々
仕上げ
・ブラックペッパー 適量
【作り方】
1. 内鍋にベーコン、にんにく、調味料、本体にじゃがいも、水大さじ1(分量外)を入れる。本体に内鍋をセットする。
2. 蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。本体に内鍋の食材とさやえんどうを加え、軽く混ぜる。蓋をして、600W 3分加熱する。
3. 器に盛り付け、仕上げにブラックペッパーを振る。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
簡単にできる一品!
シャッキリえんどうとほくほくポテトの最高の組み合わせです♪♪




















































