レンジで簡単！春キャベツと塩鮭のポトフ
柔らかい食感の春キャベツを優しいスープで！
【使用スチーマー】
ドン！ ジャポネ
【材料】
甘塩鮭（75g程度） 2切れ
春キャベツ 150g
ミニトマト 3-4個
調味料 （以下、よく混ぜる）
・水 2カップ
・しょうゆ 小さじ1
・オリーブオイル 小さじ1
・洋風スープの素（顆粒） 小さじ1
ローリエ 1枚
ブラックペッパー 適量
【作り方】
1． キャベツ、鮭は大きめの一口大、ミニトマトは半分に切る。
2． ドン！ジャポネ本体に、キャベツ、鮭、ローリエ、調味料を入れる。蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
3． ミニトマトを加え、ブラックペッパーを振る。蓋をして、600W 3分加熱する。
4． 上下軽く混ぜ、器に盛る。
【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整して下さい。
寒い日や遅く帰った日にもおすすめの、体の芯から温まる「食べるスープ」。
季節の食材を取り入れるのがポイントです！
レンジで！春雨と白菜、人参のホットサラダ
白菜の食感がおいしい、これからの季節にもぴったりな軽い一品です。
【使用スチーマー】
ジャポネ ライススチーマー
【材料】
白菜千切り 200g
人参千切り 50g
ロースハム細切り 2枚分
ショート春雨(乾燥) 40g
水 300㏄
調味料 （以下、よく混ぜる）
・しょうゆ 大さじ2
・酢 大さじ2
・ごま油 大さじ1
・鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ1
仕上げ
・いりごま 適量
【作り方】
1． ジャポネに春雨と水を加えて、蓋をし、電子レンジ600W 5分加熱する。一旦水に取り、ザルにあげる。
2． ジャポネに白菜、人参、ハム、春雨、調味料を入れて軽く混ぜ、蓋をし、600W 5分加熱する。白菜が固いときは追加加熱する。
3． 全体をよく混ぜ、器に盛る。仕上げにごまをふる。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジにあわせて、調整して下さい。
つるんと食感のいい春雨をたっぷりの野菜とともに。
箸休めにもおすすめです！
バレンタイン！フレッシュフルーツのチョコ
ジューシーなフルーツとまったりチョコのマリアージュ☆
レンジで簡単！！
【使用スチーマー】
グラン ラウンド Lサイズ
アイストレイ 8ラージドーム
【材料】
板チョコ 100g
生クリーム 50g
お好みのフルーツ 適量 一口大
【作り方】
1． グランに生クリームをいれ、蓋をして、電子レンジ600W 30-40秒加熱し、沸騰させる。
2． 砕いたチョコを加えて軽く混ぜ、蓋をして、600W 30秒加熱して溶かす。加熱不足の場合は10秒ずつ追加加熱する。
3． しっかりと良く混ぜ、アイストレイにチョコを流し入れ、フルーツをのせる。冷蔵庫で冷やし固める。
4． アイストレイの底を押しだして、取り出す。
5． ポテトチップスにのせても。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
いろんなフルーツを使えば、彩り豊かでパーティーにもぴったりです！
アイストレイで！チョコっとザクザク愛す♡
アイストレイを使った、ザクザクした食感がおいしいチョコです！
【使用スチーマー】 グラン ラウンド Mサイズ アイストレイ 4ラージキューブ 【材料】 板チョコ 2枚 刻む お好みのトッピング 適量 軽く砕く 【作り方】 1． グランにチョコレートを入れ、蓋をして、電子レンジ600W 2分～2分30秒加熱する。
2． お好みのトッピングをアイストレイに入れ、チョコを流しいれる。軽くトントンと台に落とす。上にトッピングをする。
3． 冷蔵庫で冷やし固める。箱に詰めても！
【ワンポイント】 加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。 今回はザクッとした食感のトッピングをチョイス！ えびせん、柿の種、ビスケット、ポテトチップスの4種類です♪
レンジで簡単！白菜とたこのシチュー鍋
たこの食感がやみつきになります！
【使用スチーマー】
ラウンドLLサイズ シリコンスチーマー
【材料】
白菜 500g
ゆでたこ 200g
しめじ 50g
にんじん 中1本
ブロッコリー 少々
水 50cc
調味料 (以下、よく混ぜる)
・シチュールー 50g
・水 100cc
・牛乳 100cc
【作り方】
1． 白菜は5cm幅、たこは一口大、にんじんは短冊切り、しめじはほぐす。水をいれ、蓋をし、電子レンジ600W 10分加熱する。
2． ルーは細かく刻み、調味料を作り、よく混ぜる。ブロッコリーを加え、調味料を回しかける。蓋をし、600W 10分加熱する。
3． 全体を大きく混ぜ、蓋をして、3分蒸らす。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジにあわせて、調整してください。
ごはんにもパンにもよく合います。
朝昼晩におすすめの、具だくさんあったかシチューです！
メトレのアイストレイで！愛す♡チョコバー
バレンタインに超簡単＆オシャレなチョコバーはいかが？？
【使用スチーマー】
グラン ラウンド Mサイズ
アイストレイ スティック5
【材料】
ミルクチョコレート（50g） 2枚
トッピング
・フルーツグラノーラ 適量
・柿の種 適量
・ドライフルーツ 適量
【作り方】
1． チョコレートは砕いて、グランに入れる。チョコレートは中心を低くし、蓋をして。電子レンジ600W 2分加熱する。
2． チョコレートをヘラでなめらかになるまでよく混ぜる。チョコレートを型に流し込む。
3． お好みのトッピングをし、冷やし固める。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
ナッツ、クッキーやウエハース、マシュマロなどいろんなトッピングが楽しめます☆
レンジで簡単！豚バラ大根カレー
ごろっとしたお肉で食べごたえ満点！
レストランのようなカレーにしてみました！
【使用スチーマー】
ドン！ ジャポネ
【材料】
豚バラ肉(150g程度のもの) 2個
大根 400g
にんじん 100g
酒 大さじ1
水 300cc
カレールー(25gのもの) 3個 刻む
【作り方】
1． 豚肉は2等分し、全体を包丁の背で叩いて、フォークで刺す。ドン！ ジャポネの内鍋に入れ、酒をふる。
2． 大根は3cm幅の半月切り、にんじんは1cm幅の輪切りにする。ドン！ジャポネの本体に入れ、水大さじ2(分量外)をふる。
3． 本体の上に内鍋をセットし、蓋をし、電子レンジ600W 10分加熱する。余分な脂を捨て、肉、水、カレールーを本体に入れる。
4． 蓋をし、600W 10分加熱する。全体を混ぜ、蓋をし、600W 5分加熱する。
5． 器に盛る。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
手順４で大根がまだ固い場合は、内鍋をはずし、本体のみ追加加熱してください。
余分な脂を捨てることでヘルシーに。
大根は隠し包丁を入れると味がしみやすくなります。
東京インターナショナル・ギフト・ショーに出展します！
１月31日（水）～2月3日（土）、東京ビッグサイトで開催の、
第85回東京インターナショナル ギフト・ショー 春2018に出展いたします。
ブースは、東1ホール S03-17 です。
各製品を取りそろえ、皆様のご来場を心よりお待ち申し上げておりますので、
是非お立ち寄りください。
よろしくお願い申し上げます。
メトレ フランセ
今が旬！リンゴの簡単シナモンHMケーキ
今が旬のリンゴをたっぷり使いました！
タルトのような食感のケーキが簡単に作れます☆
【使用スチーマー】
ラウンド LLサイズ スチーマー
【材料】
ホットケーキミックス 100g
生クリーム 100㏄
卵 1個
グラニュー糖 大さじ1と1/2
植物油 大さじ1と1/2
リンゴ 2個
砂糖 大さじ1
シナモン 適量
はちみつ 適量
【作り方】
1． リンゴは良く洗い、1個皮付きで、1個皮なしでくし切りにする。シリコンスチーマーにリンゴを入れ、砂糖をなじませる。
2． 蓋をし、電子レンジ600W 5分加熱する。オーブンを200℃に予熱する。
3． ボウルに卵、グラニュー糖、植物油の順にすり混ぜる。生クリームを加え、よく混ぜる。ホットケーキミックスを加え、よく混ぜる。
4． シリコンスチーマーにケーキ生地を流し込み、シナモンを振る。皮なしリンゴを並べる。シナモンを振り、皮付きリンゴを並べる。
5． 200℃のオーブンで30分程度焼く。竹串を刺してみて、何もついてこなければOK。
6． はちみつを塗る。
7． 皿にシナモンを振り、カットしたケーキを乗せる。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジ、オーブンに合わせて調整してください。
リンゴの甘酸っぱさが美味！
焼き上がりよりも、時間を置いたほうがよりしっとりと味がなじみます。
ティータイムに是非どうぞ！
レンジで！めかじきのしょうが煮ステーキ風
しょうが味が食欲をそそります！
【使用スチーマー】
グラン オーバル Lサイズ
【材料】
めかじき 120g程度
ねぎ 150g
エリンギ 1本
しょうが 千切り
しょうゆ 大さじ2
調味料 （以下、よく混ぜる）
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・砂糖 お好みで小さじ1～
【作り方】
1． めかじきは2-3等分し、しょうゆに軽くくぐらせる。ねぎは5㎝幅、エリンギは細切り、しょうがは千切りにする。
2． グランにねぎ、エリンギ、めかじき、しょうがを入れる。残りのしょうゆと調味料を混ぜ合わせ、回しかける。
3． 蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。器に盛り付ける。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
簡単に作れるので、お弁当のおかずとしてもおすすめ！
甘みが欲しい場合は調味料に砂糖を加えてくださいね。
