簡単ヘルシー！こんにゃくジャージャー麺
こんにゃくなので、とってもヘルシー。
ちょっとくらいなら食べ過ぎてもOK？！（笑）
パクチーをたっぷりのせて召し上がれ！
【使用スチーマー】
ドン！ ジャポネ
【材料】
糸こんにゃく 1袋（200g）
ひき肉 100g
酒 大さじ1
きゅうり 1本
にんじん 1/2本
調味料 （以下、よく混ぜておく）
・水 100㏄
・赤みそ 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・片栗粉 大さじ1
・砂糖 大さじ1と1/2
・豆板醤 小さじ1
・唐辛子 1本 種を取って、輪切り
・にんにくみじん切り 1片
・しょうがみじん切り 1/2片
仕上げ
・いりごま 適量
・パクチー 適量
【作り方】
1． 糸こんにゃくは水で洗い、食べやすい大きさに切る。きゅうりとにんじんはスライサーで細長く切る。
2． ドン！ジャポネの内鍋にひき肉と酒を入れ、蓋をし、電子レンジ600W 1分加熱する。脂を捨て、肉をほぐし、調味料を混ぜる。
3． ドン！ジャポネの本体に糸こんにゃく、きゅうり、にんじん、調味料を合わせた肉を入れ、蓋をし、600W 3分加熱する。
4． 上下大きく混ぜる。蓋をし、600W 1分30秒加熱する。
5． 上下を大きく混ぜ、皿に盛る。仕上げにいりごま、パクチーを散らす。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
暑い日にぴったりの、アジアンテイスト！
パクチーの風味が食欲をそそります♪
簡単！豚肉とトマトのレンジしゃぶしゃぶ
あっさり味で軽い豚しゃぶ。
サラダ仕立てにしてみました♪♪
【使用スチーマー】
ジャポネ ライススチーマー
【材料】
豚薄切り肉（切り落とし） 100g
トマト 2個（400g）
酒 大さじ1
塩こしょう 少々
仕上げ
・きゅうり 1本
・いりごま 適量
・ドレッシング お好みで
・ラー油 お好みで
【作り方】
1． ジャポネに豚肉をほぐして入れ、酒をふりかける。上蓋をし、電子レンジ600W 1分加熱する。余分な脂を捨てる。肉はほぐす。
2． トマトを4等分する。肉に塩こしょうを振り、トマトを加え、上蓋をし、600W 3分～3分30秒加熱する。トマトを皮をむく。
3． きゅうりをスライサーでリボン状に薄切りにする。皿にきゅうり、豚肉、トマトの順にのせ、ごまをふる。お好みでドレッシングを！
【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
トマトから出る野菜のスープだけでもおいしくいただけますし、
お好みのドレッシングをかけてもOKです！
ラー油を少々たらせば、さらに美味しさUP！
とうもろこしとベーコンの炊き込みごはん
とうもろこしの甘みたっぷりの、しょうゆ香る炊き込みごはん！
自然の甘さが詰まっています！
【使用スチーマー】
ジャポネ ライススチーマー
【材料】
米 1合（150g） 洗米後、30分～1時間浸水する
とうもろこしの身 100g
ブロックベーコン 30g 8㎜角に切る
水 200㏄
しょうゆ 小さじ1
バター 10g 8㎜角に切る
【作り方】
1． 米はサッとザルにあげて水を切り、すぐにジャポネに入れる。とうもろこし、ベーコンを加える。
2． 水としょうゆを加え、中蓋と上蓋をし、レンジ600W 9分加熱する。
3． 上下を大きく混ぜ、バターを加え、中蓋と上蓋をし、600W 1分加熱する。
4． 大きくさっくり混ぜ、蓋をして3分蒸らす。茶碗によそう。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
ブチッと弾けるとうもろこしが美味！
バターの風味が最高です！
元気をつけよう！じゃがいものスタミナ煮
梅雨明けの発表もあり、いよいよ夏本番！
暑さに負けないように、しっかりスタミナつけましょう！
【使用スチーマー】
グラン ラウンド Lサイズ
【材料】
牛肉こま切れ 100g
焼き肉のたれ 大さじ3
じゃがいも（200g程度） 2個
とうもろこしの身 100g
ごま油 大さじ1
調味料 （以下、よく混ぜておく）
・しょうゆ 大さじ1
・みりん 大さじ2
仕上げ
・刻みネギ 適量
【作り方】
1． 牛肉は焼き肉のたれに半日程度漬け込み、よく味をなじませておく。じゃがいもは1㎝幅の半月切りにする。
2． グランにじゃがいも、水大さじ1（分量外）を入れ、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。全体を大きく混ぜる。
3． 味をなじませた牛肉ととうもろこしを加え、調味料を回しかける。蓋をして、600W 3分加熱する。
4． ごま油を回しかけ、蓋をし、600W 1分加熱する。全体を大きく混ぜる。
5． 器に盛り、刻みネギを盛る。
【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整して下さい。
肉に下味をつけておくことがポイント！
仕上げの、刻みネギとの相性抜群も一品です！！
レンジで簡単！トマトときゅうりの温サラダ
あっという間にできる、シンプルな温サラダ！
きゅうりは加熱するとまだ別のおいしさが♪♪
【使用スチーマー】
ドン！ ジャポネ
【材料】
きゅうり 1本
大きめアイコトマト 6個
卵 1個
モッツァレラチーズ（刻んだタイプ） 大さじ１
塩こしょう 少々
【作り方】
1. アイコトマトは縦半分に切る。きゅうりは食べやすい大きさに切る。ドン！ジャポネの下段にいれる。
2． ドン！ジャポネの上段に卵、溶けるチーズ、塩こしょうを入れ、よく混ぜる。
3． 下段の上に上段をセットし、蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。
4． 上段の卵を混ぜる。蓋をして、600W 30秒加熱する。
5． トマトときゅうりを器に盛り、卵を乗せる。お好みでマヨネーズ、ケチャップ、ブラックペッパーをかける。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
一般的なミニトマトを使う場合は切らずにそのまま調理してください。
簡単にできるので、忙しい朝ごはんにおすすめです！
コロコロポテトのベーコンバター醤油
小さいコロコロのじゃがいもを皮付きのまま、たっぷり使いました！
【使用スチーマー】
ドン！ ジャポネ
【材料】
小さめのじゃがいも 400-450g
ブロックベーコン 50g 5㎜幅に切る
バター 10g 1㎝角に切る
調味料 （以下、よく混ぜておく）
・水 大さじ1
・しょうゆ 大さじ2/3
・洋風スープの素（顆粒） 小さじ1/2
仕上げ
・ブラックペッパー 適量
【作り方】
1． じゃがいもはよく洗い、半分に切る。サッと水にとる。ドン！ ジャポネの本体に入れ、蓋をし、レンジ600W 5分加熱する。
2． 上下大きく混ぜ、ベーコンと調味料を加える。蓋をし、600W 3分加熱する。
3． バターを加え、蓋をし、600W 1分加熱する。
4． 器に盛り、仕上げにブラックペッパーを振る。
【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
味の染みた、ほくほくポテト！
ベーコンはブロックタイプのものを使うとボリュームが出ますよ♪
簡単スパイシ—！カレージャーマンポテト
ビールのお供に！お弁当のおかずに！
簡単にできるお助けメニュー♪
【使用スチーマー】
グラン オーバル Lサイズ
【材料】
じゃがいも 300g
ウインナー 5本程度
ローリエ 1枚
調味料 （以下、よく混ぜておく）
・オリーブオイル 大さじ2
・カレー粉 小さじ1
・洋風スープの素（顆粒） 小さじ1
・塩こしょう 少々
仕上げ
・ブラックペッパー 適量
・パセリ 適量
【作り方】
1． じゃがいもはよく洗う。皮付きのまま、1.5-2㎝幅の短冊に切る。サッと水にとる。ウインナーは縦半分に切る。
2． グランにじゃがいもとウインナーを入れ、調味料を回しかける。ローリエを乗せ、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
3． 上下大きく混ぜ、蓋をして、2分加熱する。
4． 盛り付け、ブラックペッパーとパセリを振る。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
皮付きほくほくポテトが美味！！
ウインナーの旨みも楽しめます☆
簡単♪かぼちゃといんげんの野菜スープ
夏野菜の簡単スープ。食欲のない日や朝ごはんにもおすすめ！
【使用スチーマー】
ジャポネ ライススチーマー
【材料】
かぼちゃ（種をとったもの） 150g
いんげん豆 50g
薄切りベーコン 35g
セロリの葉 3枚
オリーブオイル 大さじ1/2
スープ （以下、よく混ぜておく）
・水 350㏄
・洋風スープの素（顆粒） 小さじ1/2
・塩 ひとつまみ
・こしょう 少々
仕上げ
・ブラックペッパー 適量
【作り方】
1． かぼちゃは８㎜幅に切る。いんげんは斜め切り３等分する。ベーコンは1.5㎝幅の切る。
2． ジャポネに野菜、ベーコン、スープを入れ、上蓋をし、電子レンジ600W 5分加熱する。
3． オリーブオイルを加え、上蓋をし、600W 3分加熱する。
4． 全体に軽く混ぜ、器に注ぐ。仕上げにブラックペッパーを振る。
【ワンポイント】
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
さっぱりコンソメ味で、セロリの香りが爽やか！
元気が出てくるスープです。
簡単！ナスとミニトマトのあっさりひき肉煮
あっさりした味わいが暑い夏にぴったりです！
【使用スチーマー】
グラン オーバル Lサイズ
【材料】
合いびき肉 100g
酒 大さじ1
ナス 中3本
ミニトマト 5-6個
オリーブオイル 大さじ1
調味料 （以下、よく混ぜておく）
・水 50㏄
・ケチャップ 大さじ4
・砂糖 小さじ1/2
・洋風スープの素（顆粒） 小さじ1/2
・唐辛子（お好みで） 1本
・塩 少々
・こしょう 少々
仕上げ
・イタリアンパセリ 適量
・ブラックペッパー お好みで
【作り方】
1． グランにひき肉と酒を入れ、蓋をし、レンジ600Ｗ 1分30秒加熱する。肉は皿に出し、調味料と合わせる。脂は捨てる。
2． ナスは2cm幅程度の斜め切りにし、水にとってアクを抜く。グランを洗い、ナス、トマトを入れ、オリーブオイルをなじませる。
3． ひき肉を上から回しかけ、蓋をし、600Ｗ 5分加熱する。
4． 全体を大きく混ぜ、蓋をし、600Ｗ 2分30秒加熱する。
5． 皿に盛り、イタリアンパセリを添え、お好みでブラックペッパーを振る。
【ワンポイント】
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
大人向けには唐辛子を。
ビールによく合う、パンチの利いた一品になります！
ごはんはもちろん、これからの時期はそうめんや冷製パスタにも！！
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メトレ フランセ
